È stato inaugurato il 5 maggio scorso a Faenza SAW Students At Work, il negozio formativo per gli studenti Cefal Emilia-Romagna, l'ente di formazione professionale di Mcl.
L'iniziativa incarna un modo nuovo di fare scuola, molto vicino al modello duale tedesco: metà formazione a scuola e metà nell'impresa. SAW, infatti, è un'impresa vera e propria, un negozio progettato e gestito dagli allievi del Cefal, dove i ragazzi scelgono i prodotti da mettere in vendita, organizzano gli orari di apertura e curano la gestione amministrativa sotto la supervisione dei loro insegnanti.